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würzig-fruchtiger Malbec mit gut eingebundenen Tanninen
Holunder und natürlich Wermutkraut) sowie Orangen- und Zitronenschale über 40 Tage in Alkohol
BEURTEILUNG: Am Gaumen konzentrierte Frucht reifer Pflaumen und schwarzer Johannisbeeren
SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Kalbsbäckchen im Wurzelsud mit Cremé Brulée aus Weizengrieß und Schwarzwurzelgemüse
ILatium Morini Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Lagrein würzig-fruchtiger Malbec mit gut eingebundenenSTORY: Sieben Geschwister und Cousins haben den Betrieb geerbt, der eine beachtliche Gre erreicht hat und ihre Energie und vollen Eifer fordert. Die Liebe zum Landleben und die Freude am Weinbau waren die wesentlichen Faktoren fr die Entstehung von Ilatium Morini. AROMA: Aromen von schwarzer Kirsche, reifen Pflaumen, sowie Nuancen von wrziger Vanille und Rosinen. TRINKTEMPERATUR: 18C BEURTEILUNG: Am Gaumen erntfaltet er seine volle Kraft und
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