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Nachdem die traditionell aus 77 Lagen zusammengesetzte Cuvée ursprünglich nur den besten Kunden des Hauses G
Fondue mit Freiburger Vacherin
Vinifikation / Ausbau: Ca
Hier wird durch Milchsäurebakterien die raue Äpfelsäure zu milderen Milchsäure umgewandelt und der Gesamt-Säuregehalt vermindert
UNPLUGGED Cabernet Sauvignon, Hannes Reeh Auszeichnung Nachdem die traditionell aus 77Im Bouquet noble Zurckhaltung, enorm harmonisch und dicht gewoben, Cassis, Milchschokolade und warme Eiche; am Gaumen breite Struktur mit sehr dichten Tanninen, Aromen nach eingekochtem Beerenkompott, sssem Tabak und Kakao, bleibt richtig haften. Verfgt ber eine sehr gutes Reifepotential. Land: sterreich Region: Burgenland Traubensorte: Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 8 Jahre lagerfhig Serviertemperatur:
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