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de la truffe noire
Jus de Citron vert
Ingrédients: Figue de barbarie / nopal (51 %)
Ingrédients: Vinaigre blanc
Pimenterie x Sweet Pepper - Réveillon 🎄 Coffrets de la truffe noirePour cette sauce, jai voulu faire quelque chose de vraiment particulier. Cest ma 4 collaboration, mais la toute premire avec La Pimenterie. Et a, honntement, jen suis super fire. Lors de mon voyage Montral, jai propos La Pimenterie de crer une sauce spcialement pour Nol, un truc qui mlange les saveurs emblmatiques de la France et celles du Qubec. Ct France : le dessert iconique poire au vin, lgant, fruit, un peu pic. Ct Qubec : lrable (videmment) et
