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relativement sombre de couleur rouge rubis avec des reflets rouge vermillon
de beurre citronné et de crème caramel ainsi qu'une touche de pierres concassées
A la dégustation
la matière moins généreuse que 2009 mais plus en longueur
LOUIS ROEDERER Brut Nature 2009 by Starck 0.75 Ltr relativement sombre de couleur rougeEn apparence, la robe est jaune aux reflets lgrement ambrs. Leffervescence discrte est ultra fine. Le nez est intense mlant les fleurs sucres (chvrefeuille, genet), les fruits jaunes (pche) et les fruits secs lgrement grills (noisette). Viennent ensuite quelques notes pices et citronnes rappelant le poivre de Sansho, mais aussi une impression douce et sucre, mre, rappelant la crme de chtaigne. Lattaque en bouche est la fois large et lgre. Large
