Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm Finition:Damas Sa lame courbée permet d'appliquer

Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance

Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"

Grattage de crayon

Description du produit:

Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm Finition:Damas Sa lame courbée permet d'appliquer"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices