Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Nashiji Washi même sous l'effet d'une force

même sous l'effet d'une force appliquée

Ce fourreau Saya Black-Ishime est le compagnon idéal pour votre couteau Kiritsuke ou Bunka

mais avec une lame plus fine et plus légère

Ce magnifique couteau Santoku est fabriqué à partir d'acier blanc #2 de qualité supérieure et soigneusement traité avec une finition traditionnelle Kurouchi

Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Nashiji Washi même sous l'effet d'une forceLe couteau Aideba conserve la robustesse du couteau Deba tout en tant plus adapt aux tches dlicates. Tandis que le couteau Deba possde une lame paisse et lourde, conue pour couper les os et les poissons de grande taille, l'Aideba conserve ces mmes caractristiques solides, mais avec une lame plus fine et plus lgre, ce qui le rend idal pour les tches de prcision et pour traiter les parties plus dlicates du poisson. Grce sa lame plus fine, il est plus