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増谷刃物 Masutanihamono 薄刃 VG10鋼 ダマスカス 黒洋柄 hide-button 抜群の研削力ですので、忙しい時など 中砥なしでも可能です。 十分、水になじませてご利用ください。
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SKU: 9250444816

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Description

抜群の研削力ですので、忙しい時など 中砥なしでも可能です。 十分、水になじませてご利用ください。

ご家庭での普段使いにもおすすめです。

バトルシップは、欧州などでみられる三日月刀や半月包丁を扱うように、刃を転がすように切る際に扱いやすい包丁です。しかし通常、包丁を使うようにも使えるようにと欧州の専用のものと比べ刃のカーブは控えめです。

掴む持ち手部分には厚みを充分にだし、熱い鍋の掴みやすさを重視しています。また通常のミトンよりも長めの作りとなっており、オーブンの出し入れも安全にお使いいただけます。

増谷刃物 Masutanihamono 薄刃 VG10鋼 ダマスカス 黒洋柄 hide-button 抜群の研削力ですので、忙しい時など 中砥なしでも可能です。 十分、水になじませてご利用ください。VG10

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