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恒久 Tsunehisa 切付240mm AUS10鋼 ダマスカス 波 樫煙黒八角柄 牛刀包丁について
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SKU: 36180509470

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Description

牛刀包丁について

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた硬く、粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変便利です。

砂漠で化石化して硬化した耐久性に優れた木材の事で、木目が美しく 美術工芸品としても使われています。

恒久 Tsunehisa 切付240mm AUS10鋼 ダマスカス 波 樫煙黒八角柄 牛刀包丁についてAUS10

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