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der den Eindruck von Eleganz und Feinheit stark unterstreicht
damit die aromatische Komplexität zur Geltung kommt
Die Trauben für diesen Barolo stammen von der berühmten Einzellage Paiagallo – einer der privilegierten Cru-Parzellen Barolos
weil die saftige Textur des Weins und seine feine Würze die Speisen elegant begleiten
Domaine Launay-Horiot Les Chaponnieres 2021 Elena Walch der den Eindruck von EleganzEin Pommard Premier Cru mit Charakter: Der Les Chaponnires 2021 von Domaine Launay Horiot verbindet die khle Eleganz des Jahrgangs mit der erdigen Tiefe dieser historischen Lage. Wilde, dunkle Beeren treffen auf Nuancen von indischen Gewrzen, frischen Kiefernnadeln, Waldboden und Cremini Pilzen; ein feiner Hauch abgeflammter Orangenschale setzt einen markanten Akzent. Als streng limitierter Einzellagenwein aus Pommard, unweit der berhmten Rugiens
US$ 12.89
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