Miguel Torres Santa Digna Reserva Chardonnay Weißwein Wein Halbtrocken Chile (3 x 0.75l) reifer Parmesan 20 Stunden lang wird der

20 Stunden lang wird der Most durch absetzen lassen vorgeklärt und anschließend im Stahltank vergoren und gelagert

mit rassiger Säure

Das Ergebnis sind stoffige

feinfruchtigen und ausgesprochen harmonischen Champagner

Miguel Torres Santa Digna Reserva Chardonnay Weißwein Wein Halbtrocken Chile (3 x 0.75l) reifer Parmesan 20 Stunden lang wird derSTORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den bergang von stdtischem zu lndlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. AUSBAU: Die Trauben fr Santa Digna Chardonnay stammen aus den etwas khleren Lagen im Ro Claro Gebiet, wo sie ihre saftige Rebsortenfrucht und lebendige Frische besonders