aberdeen angus kjottdeig Vekt:10 kg (195 kr/kg) Den grove senen i midten

Den grove senen i midten skjæres ut enten før eller etter steking

flank eller "bavette steak" er et spennende alternativ til de "klassiske" biffene

Elg indrefilet er et fantastisk mørt stykke elg som er egnet godt til steking/grilling

Culotte fra hjortefarmen på Tjore

aberdeen angus kjottdeig Vekt:10 kg (195 kr/kg) Den grove senen i midten100% gressfret Aberdeen Angus Kjttdeig. I samarbeid med Jens Eide slakteri er kjttdeig av Angus fra Storegra grd perfekt til ethvert mltid. Kvernet av utvalgte deler har kjttdeigen 14% fett innhold og en god balanse i smak og fylde. Den har en saftig mr tekstur og den er allsidig nok til brukes i mange retter. Enten du vil lage kjttboller, burgere, taco, en klassisk bolognese, chilli con carne, vil denne kjttdeigen lfte smaken til et nytt niv.